کبد

کبد بزرگترین غده در بدن بوده که این بافت وظایف زیادی برعهده دارد مانند: کمک به هضم غذا، سم زدایی و …

کبد چگونه چرب میشود؟

اگر مقدار زیادی چربی در این بافت تجمع پیدا کند، کبد چرب می شود و اگر در مراحل اولیه درمان نشود می تواند فرد را دچار مشکل کند.

کبد چرب چیست؟

کبد چرب در واقع رسوب سلول های چربی در سلول های کبدی است که سه مرحله دارد.

در مرحله اول رسوب ها بدون التهاب است در مرحله دوم رسوب های چربی با التهاب همراه است و مرحله سوم سیروز یا نارسایی کبد می باشد.

در واقع دو نوع کبد چرب وجود دارد: 1.کبد چرب الکلی که در اثر مصرف بیش از حد الکل ایجاد می شود. 2.کبد چرب غیرالکلی که در اثر چاقی، عدم تحرک و … به وجود می آید.

آیا مصرف آب سرد باعث ایجاد کبد چرب می شود؟

خیر، این یک تصور غلط است و مصرف آب سرد باعث چر شدن کبد نمی شود. زمانی که آب وارد دهان می شود از مری و بافت ها عبود می کند و با بدن هم دما می شود.

درمان اصلی کبد چرب چیست؟

کاهش وزن و اصلاح سبک زندگی درمان اصلی کبد چرب می باشد. و داروهای موجود اکثرا ضدالتهاب بوده و جلوی پیشرفت بیماری را حد زیادی می گیرد.

کم کردن وزن غیر اصولی تاثیر مستقیم برکبد چرب می گذارد؟

مطالعات نشان می دهد که کاهش وزن تا حدود 10 درصد اثر بسیار مطلوبی در جهت بهبود کبد دارد، باید تاکید کنیم که کاهش وزنی که برای کبد چرب در نظر گرفته می شود باید یک کاهش وزن کاملا نرمال و اصولی باشد (حدود 2 تا 4 کیلو در ماه). کاهش وزن های غیراصولی و ناگهانی ممکن است سبب تشدید وضعیت کبد شود.

دو مورد حیاتی در رابطه با کبد چرب:

اکثر افرادی که کبد چرب دارند کمبود ویتامین دی هم دارند لازم است درصورتی که به کبد چرب دچار هستید از نظر کافی بودن ویتامین دی در بدن نیز بررسی شوید.

درصورتی که کبد چرب دارید مصرف الکل را قطع کنید.

مواد غذایی که به بهبود کبد چرب کمک می کنند:

قهوه بدون شکر

چای سبز

کاسنی

خارمریم

زردچوبه

سیر

زنجبیل

استفاده از این مواد در اندازه معین و تعیین شده و در کنار سایر درمان ها می توانند کمک کننده باشند.

لینک نوبت دهی دکتر زهرا مرزبان کارشناس علوم تغذیه